Chandeleur 2013 : crêpes et gourmandise au rendez-vous !

30 Jan

Samedi, c’est la Chandeleur ! Je vous propose donc une délicieuse sélection de crêpes et de pancakes. Découvrez par vous-même. 🙂

Les classiques

Crêpe au sucre avec ou sans citron, crêpe à confiture en tous genres, crêpe au beurre salé, crêpe au Nutella… Elles sont simples mais on les adore !

1. Les crepes classiques Melting Pot Au Feminin

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Les élaborées

– Les crêpes à la fleur d’oranger de Zoé :

2. Crepes a la fleur d'oranger de Zoe Macaron

Pour une douzaine de grandes crêpes vous aurez besoin de :
3 œufs, 250 g de farine, une pincée de sel, 50 g de beurre salé fondu, un sachet de sucre vanillé, une ou deux cuillère à soupe d’arôme fleur d’oranger (ou de vanille si vous préférez) et 50 cl de lait.
Vous n’aurez plus qu’à mélanger le tout et à laisser reposer la pâte quelques heures au frigo si possible.

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– Les crêpes roulées à la fraise :

3. Crepes roulees a la fraise Melting Pot Au Feminin

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– Les pancakes de Chefnini :

4. Les pancakes de Chefnini crumble banane limoncello meringue et poires

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– Les crêpes à base de cacao ou chocolat ou à la farine de châtaigne de Chefnini :

5. Les crepes de Chefnini chocolat cacao farine de chataigne

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– Les crêpes Nutella, banane et glace vanille :

6. Crêpes Nutella, banane et glace vanille Melting Pot Au Feminin

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– Les crêpes au Spéculos, caramel maison et glace vanille :

7. Crepes au Speculoos caramel maison et glace vanille Abracadabra

Dommage que je n’ai pas pris en photo celle que j’ai mangé hier dans la crêperie bretonne où j’ai dîné.

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Les originales

– Les millefeuilles de crêpes au Nutella et framboises de Fox in the Pine :

8. Millefeuilles gateau de crepes au Nutella et framboises Fox in the pine

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Les crêpes à la rose, framboises et aux macarons :

9. Crepes a la rose, framboises et aux macarons Plurielles

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– Les gâteaux de crêpes de Chefnini :

10. Gateaux de crepes Chefnini chocolat coeur caramel et crepes brulees au citron vert

Gâteau de crêpes au chocolat, cœur caramel
& gâteau de crêpes brulées au citron vert

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Alors, ces crêpes vous ont-elles donné l’eau à la bouche ? Moi oui ! Vivement samedi ! N’hésitez pas à partager vos idées et vos recettes. 🙂

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5 Réponses to “Chandeleur 2013 : crêpes et gourmandise au rendez-vous !”

  1. ladymilonguera 30 janvier 2013 à 18:10 #

    Oh la la… comme c’est gourmand tout ça !

  2. Clementine's Secrets 30 janvier 2013 à 23:19 #

    Hummm vivement samedi pour en profiter !!

  3. Charlène sur le Net (@CharleneTeste) 31 janvier 2013 à 12:52 #

    Tout ça m’a l’air siiii bon!!!! je ne savais pas que c’était la Chandeler ce week-end… Je pense organiser une soirée crêpes 😉
    Merci pour ces bonnes recettes …

    • Melting pot au féminin 31 janvier 2013 à 13:01 #

      Et siii ! Tu n’es pas une gourmande dans l’âme pour ne pas te souvenir de la date. Ahah 😉
      Bonne régalade !

  4. www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com 31 janvier 2013 à 20:40 #

    belle compilation d’article. merci

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